もちもちホットケーキ☆ブレックファースト

ボウルに卵と水を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

１にホットケーキミックスを入れだまが少し残る程度になるまで混ぜ合わせる。

耐熱用シリコンの厚焼きホットケーキ型の底と側面にバターを塗り持ち手の高さまで生地を入れ、トントンと下に軽くたたきつける。

４のフライパンに油（分量外）を薄くひく。ミトンを使い型をひっくり返しフライパンの蓋をして３分程弱火で焼く。

ミトンを使い型を外す。竹串で刺して生の生地が付かなければOK☆
※１００均セリアの厚焼きホットケーキ型で３枚作れました。

ウインナーは斜めに数か所切り込みを入れ、フライパンで転がしながら焼く。

器に６を盛り、
レタス、ミニトマト、7、８を添える。目玉焼きにブラックペッパーを振り中央のホットケーキにバターをのせる。

◆森永
ホットケーキ
ミックスを使用しました。