10分で完成！簡単カフェ風豚丼
Description
甘辛味の豚バラ肉をご飯に乗せて(^○^)簡単なので忙しい日のごはんにおすすめです！
natsumiʚ♡ɞ
材料
（2人分）
250~300g
〇醤油
大さじ2
〇みりん
大さじ2
〇酒
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇にんにく(チューブでもスライスでも)
適量
白ごはん
2人分
2個
ブラックペッパー(あれば)
適量
食用油
適量
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を広げ、にんにくを入れる。スライスでもチューブでもOKです。はねやすいので注意してください
-
-
-
3
-
お肉の色が8割くらい変わったら〇の材料を入れる。油が沢山出ている時はキッチンペーパーで軽く拭き取ってから入れてください
-
-
-
5
-
ご飯に乗せて上に温泉卵(^○^)温泉卵の用意が面倒であれば生卵の卵黄を乗せても美味しいです。半熟の目玉焼きでも♡
-
-
-
6
-
お好みでブラックペッパーをかけて(^○^)今回はスキレットで軽くご飯を焼いていますが普通のお皿でも大丈夫です！
-
コツ・ポイント
お肉に火を通しすぎないこと、赤いところが少なくなってきたらタレの材料を入れて下さい♡とくに豚こまで作る時は火を通しすぎると固くなるので注意してください。ごはんはガーリックライスやバターライスにしても美味しいです(^○^)
このレシピの生い立ち
10分以内に出来て美味しい＆見た目もかわいいカフェ風ご飯を作りたくて(^○^)(^○^)
natsumiʚ♡ɞ
