ケイジャンチキン&アボカドサンド
作り方
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1
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チキンは削ぎ切りにしケイジャンスパイスをすりこみます。
グリル機で中に火が通るまで焼きます。
食パンはトーストし、バターを薄めに塗っておきます。
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2
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アボカドは中身を取り出し、レモン、マヨネーズ、塩・コショウで味付けます。
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3
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食パンにレタス→アボカド→チキン→レタスとはさめば出来上がり♪
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コツ・ポイント
崩れやすいのでラップで包んでから切ると楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。