大葉が香る、お豆腐とトマトのパスタ

Name: 大葉が香る、お豆腐とトマトのパスタ
Yield: 1人前
Ingredients: パスタ 100g; 木綿豆腐 1/3丁; トマト 1/2個; 大葉 2-3枚; 粗塩 適量; 醤油 適量; オリーブオイル 適量

Description

パスタを少なめ、お豆腐多めにすれば、ダイエットにも！大葉の良い香りが食欲を誘う、旨味たっぷりパスタ！

100g

1/3丁

1/2個

2-3枚

粗塩

適量

醤油

適量

オリーブオイル

適量

豆腐はしっかり水を切って、きつね色になるまで炒る。あとは、パスタの茹で汁とオリーブオイルをしっかり馴染ませて乳化させると旨味がたっぷり出てすごく美味しくできます。

友達に作ってもらって、すごく美味しくて、レシピ化しました！

レシピID : 4979694 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15