母の味☆コーンスープ

母の味☆コーンスープ
子供達が大好きなコーンスープ。あっという間にできます。

材料 (4人分)

玉ねぎ
1/4個
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2
牛乳
450cc
固形スープの素
1個
クリームコーン
1缶(400g)
コーン(冷凍or缶)
100g
塩、こしょう
少々

1

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玉ねぎは薄切りにし、さらに半分に切る。

2

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鍋にバターを熱し玉ねぎを透き通るまで炒める。

3

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小麦粉を降り入れ、十分になじむまで混ぜる。牛乳200ccを少しずつ加えてのばし、固形スープの素を入れて、少し煮立たせる。

4

クリームコーンと残りの牛乳を加え、温まったら塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

玉ねぎは十分に炒めないと スープを飲んだときシャリシャリします。クリームコーンと牛乳を入れたらあまり沸騰させない程度に温めてください。

このレシピの生い立ち

子供の頃からコーンスープが大好きでした。母がよく作ってくれたスープです。分量は若干違ってますが・・・ うちの子供たちも大好きです。
レシピID : 497985 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/10/20

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祝!御両親訪米記念。簡単、美味。母味!

ミチケイ

ありがとう!後3日、がんばります!!

08/05/19

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美味しくて、”ほっ”としました。やさしい母の味ですね。コーンスープ大好き。

Annchann

朝から作ってくれたん?写真めっちゃきれいやで~。ありがとう♪

08/04/07

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さすが3世代に愛されるだけあって美味~♪我が家でも母の味に決定!

みぃちゃか

おーおー!!おいしそう!!母の味にしてもらえると嬉しいです。

08/03/10

First tsukurepo mark
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コーンスープ大好きなんです❤とーっても美味しかったです✿❀✿

キョク

私も子供の頃から大好きです。ありがとうございました。