手間なし♪簡単鍋【玉ねぎ鍋】

Name: 手間なし♪簡単鍋【玉ねぎ鍋】
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 豚しゃぶしゃぶ用肉 300g; 玉ねぎ 大2個（600g）; だし汁 900ml; （又は水＋だし顆粒） （900ml＋大匙1）; 昆布（5×4角） 2枚; ポン酢 適量

Description

お出汁に、玉ねぎだけを入れて豚肉をしゃぶしゃぶしてポン酢で食べる簡単玉ねぎ鍋です。シンプルですが旨味たっぷりですよ！

300g

大2個（600g）

だし汁

900ml

（又は水＋だし顆粒）

（900ml＋大匙1）

2枚

ポン酢

適量

豚肉は、前以て加えて火を通してから出しても大丈夫ですが、お肉が固くなってしまうので
個人でしゃぶしゃぶして、火を通し過ぎない様にして食べています。

玉ねぎは薄くスライスして下さい。

残ったお出汁はお味噌汁に使用します。甘みたっぷりです♪

いつも作っているはりはり鍋にの要領で作りました。

レシピID : 4980413 公開日 : 18/03/13 更新日 : 19/06/05