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簡単リンク春おでん
材料
（4人分）
作り方
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2
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ちくわは斜め切り、菜の花は良く洗って食べやすい大きさに切る。豆腐は8等分に切る
-
3
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出汁が取れ大根が柔らかく煮えたら白ダシ、豆腐、ちくわを入れて暫く煮て最後に菜の花をいれて火が通ったら
出来上がり。
コツ・ポイント
菜の花は下茹でしなくても大丈夫です。大根、豆腐は味が染み込み難いので煮上がったら一度冷まして食べる直前に温め直して下さい。
このレシピの生い立ち
菜の花と豆腐新しい食べ方を考えていたら大根、ちくわが目に入りおでんにしてみようと思い立ち作りました。
レシピID : 4981155
公開日 : 18/03/13
更新日 : 18/03/13
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