炊飯器で簡単 チキンコンソメライス
Description
炊飯器で簡単調理♫一歳半の子供も美味しいと食べてくれます。
時短でお肉と野菜の旨味が御飯に染み込み美味しいです。
時短でお肉と野菜の旨味が御飯に染み込み美味しいです。
材料
(一合分です)
1合
1/4個
1/3個お好みで
100g
■
<調味料>
コンソメ(使うものによります)
大さじ1〜1と1/2
だし醤油
小さじ1
ケチャップ
小さじ1〜2
塩
少々
あればでOK
作り方
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1
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お米を研いで水を規定の量入れておきます
玉ねぎ、人参はみじん切りにして炊飯器の中に入れていきます
とりひき肉を入れます
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2
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コンソメ、だし醤油(あればでOKです)、ケチャップ、塩少々を入れて軽くかき混ぜてスイッチオン!
(早炊きでもできます)
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3
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炊き上がったら盛り付けて、スイートコーンをのせると子供は喜ぶのでお好みで♫
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コツ・ポイント
お水は規定より多めがおすすめです。
子供向けなので人参は細くスライスしてあります。
調味料は幼児用のものを使っているので味薄めですが、ケチャップやだし醤油を入れてコクを出しました。
カゴメのコンソメだったら米1合に対してキューブ1個分でOK
子供向けなので人参は細くスライスしてあります。
調味料は幼児用のものを使っているので味薄めですが、ケチャップやだし醤油を入れてコクを出しました。
カゴメのコンソメだったら米1合に対してキューブ1個分でOK
このレシピの生い立ち
一歳半の子供が食べられる、炊飯器で出来る炊き込み御飯を考えて作ってみました。鶏ひき肉と野菜があったのでチキンライスをイメージして(^ ^)
調味料は全て幼児食用のものですが、大人が食べても美味しいです。
調味料は全て幼児食用のものですが、大人が食べても美味しいです。