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鶏胸肉チリソース

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Description

胸肉なのにしっとりしていておいしいです♡

材料 （3人分）

胸肉
500g
玉ねぎ
1/4
ケチャップ
大さじ4
酢
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
豆板醤
小さじ1
ごま油
大さじ1
■ 下味
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    胸肉を切って下味をつけ冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし炒めておく

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    胸肉に片栗粉をつけフライパンで焼く。この時蓋をして中まで火を通す

  5. 5

    玉ねぎを炒めたフライパンの中に混ぜ合わせた調味料を入れ少し煮立たせて、焼けた胸肉を入れ混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットのためにもも肉ではなく、胸肉をおいしく食べたくて♡
レシピID : 4981268 公開日 : 18/03/13 更新日 : 18/04/02

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鶏胸肉チリソース
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