バインミー☆ベトナム風サンドイッチ
Description
バインミーはベトナム風サンドイッチです。魚の竜田揚げと南蛮漬け野菜をはさんでスッキリと食べられる一品です。
まぁやん☆もりもり5
作り方
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1
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レシピID:4981328を使います。
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2
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今回は超熟 山型6枚切りを使います。
パンを焼いて具をはさみやすいように縦半分に折っておきます。
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3
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2にスライスチーズ、南蛮漬けの野菜、レタス、サバ竜田揚げ、お好みでパクチー、ナンプラーを少々。野菜多めがおいしいですよ
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コツ・ポイント
・本来ならフランスパンで作るのですが、今回は食パンで作りました。
・パクチーとナンプラーは好き嫌いがあるので食べる直前に。ナンプラーはしょっぱいのでかけすぎ注意！
・パクチーとナンプラーは好き嫌いがあるので食べる直前に。ナンプラーはしょっぱいのでかけすぎ注意！
このレシピの生い立ち
娘の大学祭で留学生がバインミーを売っていて、食べておいしかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まぁやん☆もりもり5
