ほうれん草と卵のごまナムル

ほうれん草はざく切り。卵はときほぐす。

スクランブルエッグを作り取り出す。
同じフライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。

卵、ほうれん草をボウルに入れ、①で和える。
器に盛りごまをふる。