アボカド&卵&ミックスビーンズのココット
yukiman☆★
作り方
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1
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アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角くらいにカット。
ボウルに★を入れて混ぜる。
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2
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混ぜたらココットに入れる。
真ん中を少しくぼませておく。
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3
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くぼませた所めがけて、卵を割り入れる。
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4
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黄身の周りにチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
※我が家のトースターは、1300wで8分程度です。
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5
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半熟卵を絡めてどうぞ～♡
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コツ・ポイント
子供用のは少し長めに焼いて、卵に完全に火を通します。
先に１つ焼いておいて、大人用のは後から食べる時間を逆算して直前に焼くと、子供のはいい感じに冷めて、大人のは熱々でいただけます。
先に１つ焼いておいて、大人用のは後から食べる時間を逆算して直前に焼くと、子供のはいい感じに冷めて、大人のは熱々でいただけます。
このレシピの生い立ち
myレシピのアボカドボートを作ろうと思って買ったアボカド。
卵も入れたいけど溢れてまうなーと思い、ココットにしました。
息子が好きなミックスビーンズと混ぜたら、もりもり完食♪
卵も入れたいけど溢れてまうなーと思い、ココットにしました。
息子が好きなミックスビーンズと混ぜたら、もりもり完食♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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