栄養満点♪シラスと大根の葉っぱふりかけ
haru♥menu
作り方
-
-
1
-
大根の葉っぱを綺麗に洗って水気を切り
細かく刻む。
-
-
-
2
-
フライパンに全ての材料を入れて混ぜ合わせてから中火で炒める。
-
-
-
3
-
全体的にしんなりしてきたら味見をして、出来上がり！
-
コツ・ポイント
必ずフライパンを熱する前に
炒めながら調理すると色が真っ黒になる時があります。
混ぜてからなら調味料も均一に行き渡るので、ムラができません。
味が薄めなので、味見をして物足りなければ醤油小1、砂糖ひとつまみ…などお好みで調節してみてください
炒めながら調理すると色が真っ黒になる時があります。
混ぜてからなら調味料も均一に行き渡るので、ムラができません。
味が薄めなので、味見をして物足りなければ醤油小1、砂糖ひとつまみ…などお好みで調節してみてください
このレシピの生い立ち
白米を好んで食べない息子のために、ふりかけと混ぜたら食べるかなって思って考えた1品です☆
今では一緒に作ってくれるくらい、このふりかけ大好きです♪
今では一緒に作ってくれるくらい、このふりかけ大好きです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haru♥menu
