すき焼きの〆●すき焼きの玉子とじ
Description
すき焼きの少しのこったお鍋に、溶き卵をまわしかけます。白ごはんにかけて丼にもできます。
BistroMiti
作り方
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1
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●鍋に野菜ミックスを加える。
●鍋を温め、沸き上がったら溶き卵を回し入れる。
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2
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●フタをして1分前後蒸しあげる。
●お好みの火の通り具合で器にとる。
●白ごま、青のりをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●そのまま白ごはんにのせて、丼にしてもいいと思います。
●卵の火の通し具合はお好みでどうぞ。
●卵の火の通し具合はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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