ビールに最高!パリパリ!鳥の皮せんべい

ビールに最高!パリパリ!鳥の皮せんべい
とり肉の皮嫌いの私が、食べれたんです!!
ビールきゅきゅっといっちゃってください
(笑)

材料

とりの皮
好みの量

1

オーブンを230度で予熱して、
天板にクッキングシート敷いておきます。
とりの皮を一口大に切って、天板に並べます。

2

クレイジーソルトとガーリックパウダーを適量ふりかける。
予熱が終わったオーブンでカリカリになるまで焼きます。

3

うちのオーブンで
230度10分プラス250度で3分でした。途中で、焦げ目を確認してください

コツ・ポイント

お好みでレモンを絞るとさっぱりします。
オーブンは、ご家庭によって癖があると思うので、パリッとするまで1度途中で様子を見てくださいね。
焼きあがると天板には、かなりの脂が出ていますよ。
材料が好みの量になってしまってすいません~。

このレシピの生い立ち

主人が鶏肉をオーブンで焼いたときの皮のパリパリが好きで、皮だけ焼き鳥屋のようにうちでも食べたいと言われ作ってみたら、皮嫌いの私にも食べれました。
レシピID : 498509 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/11

First tsukurepo mark
写真

居酒屋にある大好きなメニュー『鶏皮チップス』の味そのものでした!

-あけび-

そうでしょ!呑み助にはたまりませんね!くう~(笑い)