フライパンで簡単 ビビンバ石焼き風
作り方
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1
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人参→スライサーで細切り
葱→五センチ位に切る
それぞれ、耐熱型容器に入れて柔らかくなるまでチンする
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで焼く
焼肉のタレで味付けして片栗粉でとろみを付け皿にとる
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3
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フライパンを洗い、新たにごま油を入れて熱し、ごはんを入れてしばらく焼く(おこげを作るため)
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4
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ごはんの上に、①の人参と葱と豚肉を彩り良くのせる
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5
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真ん中に卵を割り入れ、蓋をしてしばらく熱する。
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6
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蓋をあけて全体をしゃもじでかき回して出来あがり‼
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7
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お好みで焼肉のたれをかけたり、コチュジャンを混ぜて召し上がれ(^^)
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コツ・ポイント
簡単過ぎて何もないです
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に~