ほうれん草としめじのポン酢和え
作り方
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1
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ほうれん草を洗い5㎝位に切り、しめじは石づきを取る。
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2
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鍋に塩少々を加えたお湯を沸かし、しめじを入れて1分、ほうれん草の茎を入れて30秒、葉を入れて30秒茹でる。
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3
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茹で上がったらザルにあけ冷水に通して水を切る。お皿に盛り付けかつお節をのせて完成です。
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4
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ポン酢はお好みの量をかけて食べて下さい⭐
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コツ・ポイント
ポン酢以外にも醤油やめんつゆで和えても美味しいです⭐
このレシピの生い立ち
ダイエット中の時短レシピとして我が家では定番の料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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