豆乳ばななぷりんの画像

Description

甘さ控えめのプリンです。バナナが豆乳の臭みを消してくれます。

材料 (スープカップ3つ分)

150cc
50cc
2本
2個
お好みのジャム
適量

作り方

  1. 1

    下準備
    ☆はあわせておく。
    オーブンは150度に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにバナナを入れて、フォークの背などでよく潰す。

  3. 3

    ☆と全卵を(2)のボウルに割り入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    カップに均等に流し込み、水を張った天板に載せてオーブンへ。

  5. 5

    150度で40分焼く。
    竹串になにもついてこなくなったら出来上がり。

  6. 6

    お好みでジャムを載せてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

砂糖を使わず、後からジャムなどで甘さを調節するようにしています。ジャムを使いたくない場合は材料に砂糖20g程度足してください。

このレシピの生い立ち

卵を間違えて二つ買ってしまい大量に家にあったのと、バナナもくろっぽくなっていたから。
レシピID : 498618 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

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