豆腐たっぷり豆乳スープの画像

Description

ヘルシーにお腹満たしたい時に。洗い物も出さないし、簡単なのでよく作ります。覚え書きです。

材料 (1人前)

300g(好きなだけ)
200ml~
めんつゆ3倍濃縮
大さじ3~
ねぎ、ごま、生姜
好みで
七味、鰹節
無くてもok

作り方

  1. 1

    写真

    豆乳にめんつゆを入れ混ぜる

  2. 2

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    豆腐を一丁いれます

  3. 3

    写真

    豆腐をスプーンで適当にほぐします。一口大くらいの大きさで良いです。

  4. 4

    レンジで600w3分温めます。

  5. 5

    写真

    お好みで、ネギやゴマ、七味、ショウガ、鰹節など乗せて完成

コツ・ポイント

豆乳とめんつゆを混ぜたら味見してください。
濃かったり薄かったりするので、お好みで調整してください。
暑い時期はチンせず冷たいままでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

前にスーパーで買ったものがとても好きで(でも高い)ので、真似てみました
レシピID : 4986248 公開日 : 18/03/16 更新日 : 18/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひにむ☆
暑くて食欲が無いときでもほっこりできる美味しさでした♪

夏バテにも良いですね。つくれぽありがとうございます!

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どらど~ら
スープジャーに入れてランチにいただきました!ごちそうさまでした☆

スープジャー良いですね!つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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ぽぽきゅ
ささっと一品助かりました(o^^o)ありがとうございます♡

手軽に一品素敵です!掲載遅くなりすみません!