ほうれん草とベーコンのキッシュ

ほうれん草とベーコンのキッシュ
炒めて、混ぜるだけで、簡単にできるキッシュです。
おもてなしや、持ち寄りのお料理にぴったりです。

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
玉ねぎ
1個
ベーコン
50g
3個
牛乳
100cc
とろけるチーズ
50g
塩こしょう
少々
冷凍パイシート
3枚

1

写真

冷凍パイシートを室温に戻しておく。
玉ねぎ、ほうれん草(レンジでチンしておく)ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

2

写真

卵、牛乳、チーズ、コンソメ、塩コショウ混ぜておく。
オーブンを200度で予熱設定しておく。

3

1をバター(材料外)又はサラダ油で炒める。
しんなりしたら、火を止め、少し冷めたら(4の支度をする) 2を入れて混ぜる。

4

写真

パイシート3枚を伸ばして型に合わせて、敷いてフォークで穴を開けておく。

5

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4に3を流し込み200℃オーブンで35分焼く。

コツ・ポイント

ほうれん草は、チンしておくと青臭さがなくなる。

このレシピの生い立ち

持ち寄りで作るのに、持っていきやすかったので、作ってみました。
レシピID : 4987346 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/05/13

写真

初めてキッシュを作りましたが、美味しくできて好評でした✨

クック8HXBYV☆

ありがとうございます。うれしいです。また作ってくださいね。

18/03/30

写真

パイ生地なしですが、美味しくできました!またリピします

キラキラめめ

作って頂きありがとうございます。リピして頂けると嬉しいです。

18/03/18

First tsukurepo mark
写真

期待通りの味でした!美味しかったです(*^_^*)

たらららーん

ありがとうございます。また作ってみてくださいね。