我が家簡単ピザ

我が家簡単ピザ

Description

手軽にピザ☆豆腐入り生地でヘルシーに!

材料

60g
薄力粉
40g
琉木綿豆腐(木綿豆腐)
30g
ドライイースト
3g
1g
ぬるま湯
50cc
☆塩コショウ
3~4振り
♡ソース用にブルーベリージャム
小さじ1/2
♡ソース用にケチャップ
大さじ2
トッピングにチーズ
バジルの葉
トマト

作り方

1

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☆と♡印以外の材料を全てまぜ良くこね、丸めたら1時間程ラップをして、常温に置く。(豆腐は裏ごししてから混ぜる)

2

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①が発酵し膨らんだら、一度空気を抜き、形を丸く平たくし10分程置いて、生地にフォークで穴をあける。

3

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ソースを塗りトッピング用の材料を乗せ☆の塩コショウを振り、250度のオーブンで17~18分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は裏ごしして、混ぜる事が大事です。今回は冷蔵庫にある、ケチャップにブルーベリージャムを混ぜた自前のソースを使いましたが、お好きなソースと具材で大丈夫です。唐辛子を混ぜても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

生地に豆腐を使って、ヘルシーにしたくて、このレシピを考えました。
レシピID : 4987430 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/08/15

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簡単にできて美味しい♡具は冷蔵庫にあるもので、お昼に頂きました!

まゆコ

まゆコさん、嬉しい声 つくレポ有難うです♪

18/04/05

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美味しかったぁー。リピ確定です。

リリースター0312

リリースター0312さんつくレポ有難うございます感謝

18/03/30

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ありがとうございます

kogumaki

つくレポ有難うございます。嬉しいです♪

18/03/19

First tsukurepo mark
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子供達の好きなベーコンとウィンナーで作りました美味しいです

クックL10WJZ☆

毎回つくレポ有難うございます。ベーコンウインナー美味しそう♪