切り干し大根サラダ☆棒々鶏風
☆★choco★☆
作り方
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1
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切り干し大根は洗い、水に10分くらい浸けてもどす。
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2
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きゅうり、人参は千切りにし、塩で揉んで10分おく。
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3
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ボールに☆とツナ缶を汁ごと入れて、混ぜ合わせておく。
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4
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3に水気をよく絞った1と2を加えて、よく混ぜ合わせる。出来上がり♪
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コツ・ポイント
ツナ缶はオイルごといれること。そしてツナと調味料をよく混ぜ合わせてから、きゅうりなどを入れると、味馴染みがよく美味しくなります(っ´ω`c)
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物以外の調理方法はないかと考えましたφ(.. )一人で全部食べられちゃうくらい美味しいですよ(*´ω`*)
☆★choco★☆
