バターポン酢で★長芋の大葉豚バラ巻き★

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Description

《話題入り★人気検索トップ10入り★》大葉と長芋とポン酢は相性ばっちり★みりんでマイルドに★お酒のあてにも★

材料 (10個分)

120g(長い5枚を半分にして10個分)
180g
10枚
◎バター
小さじ1
◎ポン酢
大さじ1
◎みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は巻きやすいサイズに切る。豚バラスライスは5枚を半分にする。あとは、豚バラの上に大葉と長芋を置いて巻く。

  2. 2

    豚バラの巻き目がフライパンに
    あたるように、中火で焼いていく。豚バラに火が通ったら、◎を入れて絡めて完成★

  3. 3

    写真

    2018.4.27追記
    ≪豚バラ巻き≫人気検索トップ10入りました☆ありがとうございます☆是非作ってみてくださいね☆

コツ・ポイント

豚バラスライスは半分にせずに、長芋も長く切って大葉も2~3枚使って、斜めにぐるぐる巻いてもいいですよ★その方が豚肉の火の通りも早いです★長芋は完全に火が通らないくらいがシャキシャキして美味しいです★食材と調味料の分量は巻き方等で変わります。

このレシピの生い立ち

我が家のさっぱり晩酌レシピ★
レシピID : 4990176 公開日 : 18/03/20 更新日 : 20/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
大葉でとってもさわやか♪長芋の消費にも助かりました!とても美味しかったです!
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kumi☆
相変わらず美味しい♡
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えリピョン★
夏にぴったりのレシピ♡バタポンが長芋と合う★美味しかったです!
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★とみか★
梅肉入で♪美味しかったです(^^)