ズボラチキン南蛮
Description
ローソンのお惣菜を使ってズボラチキン南蛮
材料
作り方
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1
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ローソンセレクトの唐揚げをレンジで解凍しトースターでカリッとさせる。
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2
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トースターに入れる時は一度グシャっとさせたアルミの上に唐揚げを置くと油が切れてカリッとします
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3
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卵2つをボウルに入れ黄身にフォークで穴を開け2〜30秒づつレンチンする
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4
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固まったらフォークで切るように混ぜる
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5
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みじん切りにした玉ねぎを加える(辛味のある玉ねぎの場合はひとつまみの塩で揉んだ後がよい)
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6
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マヨネーズ、豆乳、レモン汁、塩、胡椒で好きな緩さや味にする
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7
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Aを混ぜたボウルに温まった唐揚げを入れ絡める
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8
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甘酢液を絡めた唐揚げとタルタルソースをお皿に盛り出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コンビニ惣菜はズボラ主婦の味方です!