キャベツと豚バラの白だしさっと煮

キャベツと豚バラの白だしさっと煮
いつもの組み合わせも「割烹白だし」で味付けすると新しい味わいに♪忙しいときに嬉しいスピードメニュー。

材料 (2人分)

キャベツ
200g
豚バラ肉
200g
貝割れ菜
適量
【A】
ヤマキ「割烹白だし」
50ml
350ml

1

写真

今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。

2

キャベツはざく切りにする。豚肉は5cm幅に切る。

3

フライパンに【A】を入れて煮立て、<2>を加えてふたをし、4分程煮込む。

4

器に盛り、貝割れ菜を飾る。

コツ・ポイント

キャベツは火の通りがそろうよう、芯等のかたい部分は、取り除くか薄く切って使ってください。煮込んでいる最中にあくが浮いてきて気になる場合は、すくい取って除いてください。

このレシピの生い立ち

ざくざくと、簡単に切ったキャベツと豚肉を、鰹一番だしのうま味が効いた「割烹白だし」で、さっと煮れば出来上がり♪切る・煮る・完成!!10分で仕上がる簡単、絶品の煮物です!
レシピID : 4991685 公開日 : 18/04/10 更新日 : 19/04/16

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,046 (976人)

19/05/24

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キャベツ好きな五歳娘にうけました!

ノエル・ギャラガー

キャベツ好きにはたまらない一品ですね♪またぜひ作ってね^^

19/05/24

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すぐにできるのが嬉しいです。美味しかったです。

harutomi

ササッと一品助かりますよね☆忙しい日や疲れた日に活用してね♪

19/05/23

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本当に簡単!なのに、だしの味がしみしみで美味しい♪リピします☆

すぬーぴ

白だし一つで味付けバッチリ方品に決まりますよね^^またぜひ♪

19/05/23

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キャベツと豚バラの旨味も溶け込んで美味しかったです。

けん☆けん

白だしが効いた旨みたっぷりのご馳走ひと皿◎お腹も満足ですね♪

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