鯖のトマトソースがけ-QC使用-
作り方
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1
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サバに小麦粉をまぶしバターでやく
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2
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両面美味しく焼けたら取り出す
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3
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そのままのフライパンにブロッコリーをいれサッと炒める
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4
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トマト缶、水、砂糖を入れる
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5
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ブロッコリーに火が通り味も良ければサバにかけて完成
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6
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子供用に取り分けました
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7
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余ったソースはオムレツにかけたり、ハヤシライスにしたり。
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コツ・ポイント
生鯖は塩をまぶしてから焼いてください。
ブロッコリー以外にも野菜入れてもOK!
今回はキャベツ、人参も入れています。
ブロッコリーと同じ時に入れてください。
ブロッコリー以外にも野菜入れてもOK!
今回はキャベツ、人参も入れています。
ブロッコリーと同じ時に入れてください。
このレシピの生い立ち
食べたかったので作りました