鯖のトマトソースがけ-QC使用-の画像

Description

苦手な野菜をソースに混ぜてしまえば子供は気づきません笑
魚と野菜が同時に取れる栄養バランスのいいレシピです。

材料

適量
バター
10g〜
(その他野菜)
適量
50cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    サバに小麦粉をまぶしバターでやく

  2. 2

    両面美味しく焼けたら取り出す

  3. 3

    そのままのフライパンにブロッコリーをいれサッと炒める

  4. 4

    トマト缶、水、砂糖を入れる

  5. 5

    ブロッコリーに火が通り味も良ければサバにかけて完成

  6. 6

    写真

    子供用に取り分けました

  7. 7

    余ったソースはオムレツにかけたり、ハヤシライスにしたり。

コツ・ポイント

生鯖は塩をまぶしてから焼いてください。

ブロッコリー以外にも野菜入れてもOK!
今回はキャベツ、人参も入れています。
ブロッコリーと同じ時に入れてください。

このレシピの生い立ち

食べたかったので作りました
レシピID : 4992088 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/03/20

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