テリヤキソース
作り方
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1
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ミルクパンなどに水と片栗粉を混ぜる。
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2
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砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜる。
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3
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火をかけ滑らかになるまで火にかける。
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4
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とろみをつけたい方は水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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コツ・ポイント
焦がさないように気を付ける
このレシピの生い立ち
ささみのから揚げに合うように作りました。
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ミルクパンなどに水と片栗粉を混ぜる。
砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜる。
火をかけ滑らかになるまで火にかける。
とろみをつけたい方は水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。