子供も大好き。すりりんごでミートソース

玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして、かさが減るまで炒める（又はレンチン）

別のフライパンでひき肉を炒める（好みで油はキッチンペーパーで吸い取る）

1のフライパンにトマト缶、（1の野菜の水分）しいたけのみじん切り、調味料を全て加える。

グツグツ煮詰める。

味がきまるまで煮込んだり、調味料を足したりする。
きまれば出来上がり。