ピーマンの肉詰め(チーズ付き無くても可)

玉ねぎを　みじん切りして、炒めます
途中で塩コショウを適量入れます

炒めている間にピーマンを縦に切り種等を取り出し水分をキッチンペーパーでとる

炒めたら、ボールの中にミンチと一緒に入れてこねます

焼き上がったらお好みでチーズを乗せる