炊飯器で焼くクリームコーンのパンケーキ
Description
生地を混ぜて、あとは炊飯器にお任せ。食事パンのような、おやつのような、ふんわりパンケーキです。
材料
作り方
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1
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卵とマヨネーズは、泡立て器でよく混ぜておく。
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2
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そのほかの材料をボールに入れ、1も加え、木べらなどでさっくり混ぜる。
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3
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炊飯器へ。炊飯スタート。
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4
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炊き上がり1回め。まだゆるいので、2回め炊飯スタート。
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5
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炊き上がり2回め。竹串などで刺してみて、生地がナマ焼けでないか確認。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリームコーンのやさしい味が出るといいな、と思いながら作ってみました。