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ささみと明太マヨロール☆フライ

ささみと明太マヨロール☆フライの画像

Description

たっぷり明太マヨでごはんが進むがっつりおかずに☆
もちろんビールにもピッタリ～(*´∀`)♪

材料 （ささみ7本分）

味付海苔
7枚
明太子
100㌘
マヨネーズ
大さじ2～3
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみはスジを取って、縦半分に開いてたたいて薄くのばします。

  2. 2

    写真

    ささみの上に海苔をひいて明太子とマヨネーズを混ぜたものをたっぷりのせます。

  3. 3

    写真

    端からくるくると巻いて軽く塩胡椒します。
    (明太マヨがはみでないように慎重に…)

  4. 4

    写真

    小麦粉→卵→パン粉をつけます。(中身が飛び出さないように両端にもしっかり衣をつけます)

  5. 5

    弱めの中火でささみに火が通るまで5～6分くらいゆっくり揚げて出来上がり～
    粗熱がとれてから半分に切って盛り付けます♪

コツ・ポイント

柔らかいので衣付けだけちょっと慎重にしてね！
明太マヨはたっぷりめにした方が美味しいよ☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーなささみを美味しく食べたくて(*´∀`)♪
レシピID : 4998113 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年8月31日
写真
maoバァバ
明太子が少なかったかも…でもご飯が進みました！美味しかったです☆

キレイな切り口～☆明太マヨたっぷりが美味しいよ～(^-^)v

2018年7月11日
初れぽ
写真
クックJBMLZ1☆
塩コショウ忘れて味が薄くなったけど美味しかったです(๑´ڡ`๑)

初つくれぽ嬉しいありがと～☆明太子多めに入れたら美味しいよ♪

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酒のみヨシゾー
ささみと明太マヨロール☆フライ
by 酒のみヨシゾー