サクッ&とろ~り!油揚げピザ(葱じゃこ)
Description
和の食材を使った油揚げピザ!
青ねぎの色がきれいで見た目も楽しいです♪
おかずやおつまみとして、いかがですか☆
青ねぎの色がきれいで見た目も楽しいです♪
おかずやおつまみとして、いかがですか☆
材料
(油揚げ1枚分)
マヨネーズ
適量
ピザ用とろけるチーズ
適量
塩
少々
こしょう
少々
適量
適量
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
作り方
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1
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オーブントースターのトレイ(または広げたアルミホイル)の上に油揚げをのせ、1~2分位焼く。
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2
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1をオーブントースターから一度取り出し、マヨネーズをかける。
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3
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2の上にピザ用とろけるチーズをのせ、塩・こしょうを振りかける。
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4
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3の上に、ちりめんじゃこと青ねぎをのせる。
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5
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4の上の所々に、しょうゆとごま油をかける。
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6
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5をオーブントースターに入れ、チーズがとろけるまで焼く。
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7
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☆2018.08.13
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
1の工程で油揚げを焼かずにトッピングをのせてもいいですが、先に油揚げを一度焼いたほうがサクサクに仕上がります。
トッピングに使う食材は、お好みでアレンジしてみて下さいね♪
トッピングに使う食材は、お好みでアレンジしてみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
新しい味の油揚げピザを作ろうと思い、和風な感じの味にしてみました。