ブロッコリーとぶなしめじのハム炒め

ブロッコリーとぶなしめじのハム炒め
ブロッコリー、ぶなしめじ、ハムをオイスターソースで炒めました。作りおきにもおススメです。簡単に出来ます!

材料 (4人分)

ブロッコリー
1株
ぶなしめじ
1株
ハム
3枚
1本
大さじ1

1

ブロッコリーは洗ったら小房に分け、耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。

2

ぶなシメジは石突を切り落としたら、手で細かくほぐす。

3

ハムは横半分に切ったら、短冊切りにする。

4

フライパンに油をひき、火に掛ける。鷹の爪を炒めたら、2のぶなしめじを炒める。

5

ぶなしめじがしんなりしたら、ハム、1のブロッコリーを順に炒める。

6

最後にオイスターソースを加え、全体に絡まるように炒める。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがあったので、思いつきました。
レシピID : 5003267 公開日 : 18/03/28 更新日 : 18/03/28

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