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湯を沸かす。
かぼちゃ…いちょう切り
マカロニ…1の湯に塩を少々加えて、約9分茹でる(5分後にかぼちゃを加える)
かいわれ大根…根元を切って、半分に切るカニカマ…フォークで割くきゅうり…細切り
(かいわれ大根の辛味が苦手な場合は1の湯を少し回しかける)
3,4をしょうゆ、マヨネーズ、こしょうであえる。