タックトレイ　カンボジアのドレッシング

Name: タックトレイ カンボジアのドレッシング
Ingredients: 酢 50cc; ナンプラー 50cc; 砂糖 1/2カップ; お湯 200cc; にんにく ２片; エシャロット（赤タマネギ） ２個; 唐辛子 1-2本; 煎ったピーナッツ 好きなだけ

Description

三杯酢のようなもの。にんにくやナンプラーの効いたアジアンな味でパパイヤサラダや春雨サラダいろんなものに使えます

酢

50cc

ナンプラー

50cc

砂糖

1/2カップ

お湯

200cc

にんにく

２片

２個

唐辛子

1-2本

煎ったピーナッツ

好きなだけ

酢１：ナンプラー１：砂糖２：水４の割合です
ピーナッツたっぷりが香ばしくてコクが出るのでおすすめ
酢をライムに水をココナッツウォーターに変えてもおいしいです

カンボジア人に食べさせてもらっておいしかったので

レシピID : 5003411 公開日 : 18/03/28 更新日 : 18/03/28