簡単うまつまみ「梅Q塩昆布漬け♪」の画像

Description

ごま油効果と叩き梅で
「コテサッパリ胡瓜」
箸休めにもどうぞ☆

材料 (2人分)

2本
箸で軽くひとつまみ
☆きび砂糖
小1
☆梅干し
1個(種を取り叩いておく)
☆かどや 純正ごま油 濃口
大1
☆米酢
大1

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜は輪切り塩揉みした後によく搾っり☆の調味料を入れてよくモミモミ

  2. 2

    冷蔵庫で15分以上寝かせてねzzz

    その間にメイン料理作っとこ☆
    メインが出来る頃には完成♪

  3. 3

    写真

    我が家の食卓にしょっちゅー出してます

  4. 4

    写真

    レシピID : 5010661

    生姜風味のこれもお気に入り♪

  5. 5

コツ・ポイント

※写真だと梅干しがどがっ!と入ってますが
なるべく散らした感じでいれるといいよ☆
ママ、大雑把過ぎ^^;

このレシピの生い立ち

実はわたし、「漬けもの」が苦手な残念なジャパニーズでございまして(ToT)

浅漬けならなんとか食べれるのでと、
作った次第でございます
レシピID : 5003790 公開日 : 18/03/28 更新日 : 18/05/08

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