15分で完成☆牛肉と大根のカレー炒め

15分で完成☆牛肉と大根のカレー炒めの画像

Description

15分で一品完成☆みんな大好き和風カレー味☆
ご飯やお酒がすすむくん♪なおかずです☆

材料 (2人分)

1/2本
100cc
★醤油
大さじ2.5
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★カレー粉
小さじ1/2
少々
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、小さめの乱切りにし耐熱器に入れてレンジ(600w)で7分加熱する。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、牛肉を炒める。
    軽く炒まったら1の大根を加え★の調味料を加えて落し蓋をし、10分ほど煮込む。

  3. 3

    途中でかき混ぜて、汁気が少なくなるまで炒め煮をしてくださいね☆

  4. 4

    写真

    仕上げに小ねぎや白ごまをお好みで乗せて完成☆

コツ・ポイント

最初に大根をレンジでチン!すると時短&味が染み込みますよ☆

このレシピの生い立ち

いつもの煮物をカレー味にアレンジ♪
レシピID : 5005557 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆめうたぬき
時短でこんなに大根しみしみとは!美味しくいただきました♪

しみしみ簡単〜♪つくれぽありがとう☆