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冷凍の牡蠣を解凍する。冷凍の牡蠣をボウルに入れて、お酒を入れてしばらく常温に置いて解凍しておく
うすあげを食べやすい大きさに切る
お米を研いで水切りして30分ほど置いておく。炊飯器にお米、液みそ、うすあげ、牡蠣は解凍した時に出るお汁も全て入れる
お水を４より少し少ないくらいに入れる。炊飯を押して炊けたら出来上がり♪
らいと０２１９
らいと０２１９
