【簡単！スグ！☆】春のカップケーキ
CCFukui
作り方
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1
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ボウルに薄力粉（クレオパトラ）とベーキングパウダーをふるい入れる。
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2
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①に上白糖と塩を加えて混ぜる。ホイッパー使用。
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3
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②に牛乳、卵、バニラオイルを加えてホイッパーで混ぜる。
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4
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③に溶かした（レンジまたは湯煎）無塩バターを加えて混ぜる 。
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5
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約2分間、ホイッパーで混ぜ続ける。
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6
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全体がふわっとし、アイボリー色になればOK。
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7
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アルミカップにグラシンカップを敷き、⑥の生地を入れる。
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8
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180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
（オーブンの機種によって、温度と時間は調整してください。）
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9
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10
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冷めたらデコレーションする。50度程度の湯煎で溶かしたコーティングチョコレートを表面に塗り、好みのものをトッピングする。
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11
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12
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コツ・ポイント
工程⑦では、軟らかい生地なので、計量カップなどの口のある容器で分け入れるとスムーズです。
ブログ＊http://blog.livedoor.jp/karyo_cc/
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このレシピの生い立ち
粉の中に水分や油分を加えて行き、ホイッパーで混ぜて作ります。
ふわっと感と弾力がある、食感の面白い生地に焼き上がります。
簡単で時間もかかりません。
特別な材料も不要。デコレーションはお好みで、春らしく。
ふわっと感と弾力がある、食感の面白い生地に焼き上がります。
簡単で時間もかかりません。
特別な材料も不要。デコレーションはお好みで、春らしく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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