パパッと！レタスまるごとアンチョビ炒め
MOCHAキッチン
作り方
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1
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レタスはザク切りにします。
(私は手で適当にちぎりました)
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2
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ベーコンは1㎝幅に切り、ニンニクは包丁を横にしてグッと押しつぶします。
アンチョビは細く刻みます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れニンニクとアンチョビ、輪唐辛子を入れてから火をつけます。
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4
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ニンニクの香りがしてきたらベーコン、レタス半分を入れて炒めます。
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5
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半分近くまで小さくなったら、レタスの残り半分を入れます。
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6
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全体に火が通ったら鶏ガラスープ粉末とコショウを入れ味か馴染めば出来上がり！
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コツ・ポイント
簡単なのでコツもポイントもありません！
このレシピの生い立ち
レタスが安い時に1玉買ったら冷蔵庫にまだ1玉残っていたのでまるごと1玉使い切るレシピを考えて出来たレシピですヽ(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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