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新じゃがの味噌がらめ♪

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Description

旬の新じゃがを茹でたら、調味料を絡ませるだけ♪鍋１つの簡単レシピ(*´ー｀*)

材料

新じゃが
約３こ(300グラム)
●マルコメ 液みそ 料亭の味
大さじ２
●砂糖
大さじ１～１と1/2
●味醂・白すりごま
各大さじ１
(あれば)葱 小口切り
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがは綺麗に洗って大きめの一口大に♪じゃがいも使用の場合は皮を剥いてください☆
    ●は合わせておく♪

  2. 2

    写真

    鍋に１のじゃがいもと水を入れて火にかける。竹串が通るまで10分前後茹でる☆

  3. 3

    写真

    茹で上がったら、鍋の蓋をずらしてかぶせ、水を捨てます。

  4. 4

    写真

    もう１度中火にかけて水気を飛ばし、水気がなくなったら●の調味料と葱を入れる☆

  5. 5

    写真

    ２分程火にかけて、水分を飛ばすように調味料を絡ませる☆出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖は１で味見をしてお好みで加えてください。

このレシピの生い立ち

『マルコメさんの液みそ』高そうなイメージでしたが、スーパーで見つけたら意外と購入しやすい金額で販売されているんですね♪これなら１本あると便利☆折角買ったので、コンテストに参加。
レシピID : 5010377 公開日 : 18/04/02 更新日 : 18/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2022年6月27日
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さゆゆゆこ
おいしかったです♪
#おいしい〜
2020年6月7日
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さえ。
新じゃがの季節が来たら作りたいとずっと思っていました。甘味噌もちょうどよくあっという間に完売しました。ご馳走様でした^ ^
#新じゃが #簡単 #ほくほく
2018年12月20日
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こともみ
レポ忘れてた！昨日のだけど残ってて良かった♪液味噌じゃないけど～

液味噌高くないけど需要低レシピ改ざんせねば沙織祭り余韻で幸♡

2018年6月3日
写真
さやねぇ☆
液みそないけど作！前半はレンジ使い水気飛ばし略♪お腹にも優し♥︎

さやC300れぽ目頂けるなんて朝から泣いちゃう♥️体調OK？

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４人娘ｍａｍａ
新じゃがの味噌がらめ♪
by ４人娘ｍａｍａ