簡単☆ポテトサラダ
もも໒꒱
作り方
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1
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じゃがいもを洗いピーラーで5つとも剥く
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2
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サランラップにひとつずつ巻き電子レンジで4分(私の電子レンジは700wなので爪楊枝で真ん中を指してみてスっと通ったら◎)
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4
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塩もみしたキュウリは少しだけ時間を置いてその間にベーコンを斬ります。
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5
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(じゃがいも)電子レンジで加熱できたらベーコンをお皿に入れて電子レンジで加熱します。
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6
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その間じゃがいもを潰してください。
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7
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ある程度潰せたらマヨネーズと塩コショウを入れ混ぜます。
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8
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そのまま使うとしょっぱいのでキュウリを1度洗ってベーコンと一緒にマヨネーズと塩コショウであえたじゃがいもの所へ入れます
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9
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全体をまんべんなく混ぜて味見してみて大丈夫なら完成です！
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コツ・ポイント
じゃがいもを潰す時少しだけ固形で残す。そうすることによってコンビニに売ってあるようなポテトサラダになります
このレシピの生い立ち
料理本を見て自分なりに作りました。
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