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たけのことちくわの炒めもの

たけのことちくわの炒めものの画像

Description

たけのこの季節がやって来ました！冷蔵庫のちくわとピーマンで！ご飯が進む！

材料 （2～3人分）

たけのこ
1/2(大きめ)
ピーマン
1個
ちくわ
2本
胡麻油
大さじ1程度
塩コショウ
少々
たれ
適量
水とき片栗粉
(おこのみで)

作り方

  1. 1

    たけのこは、1/4に切り横に切って千切りに。
    ピーマンも千切りに。
    ちくわは、斜めに細く切りました。

  2. 2

    胡麻油をフライパンに。
    ちくわ、たけのこをさっと炒め、ピーマン投入！
    塩コショウ、焼肉のたれで味を整えます！

  3. 3

    お好みで、水とき片栗粉を少々！とろみをつけます！

コツ・ポイント

たけのこは、米の磨ぎ汁＋唐辛子で、茹でて蓋をして冷まします。
たけのこの水煮でもOKです♪

このレシピの生い立ち

青椒肉絲になれなかった、たけのこです。(笑)
でも、なにげに美味しくて！
レシピID : 5011564 公開日 : 18/04/02 更新日 : 18/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年12月11日
写真
nana_tenjo
冷蔵庫の残り物も少しまぜちゃいました。美味しかったです☆
2019年11月19日
写真
una©️
ピ-マンなし。でも美味しく出来ました。
2019年4月15日
写真
ふうにゃんママ★
筍を貰ったので作ってみました。美味しかったです♪

レポありがとうございます♪喜んで頂けて嬉しいです！

2018年4月3日
初れぽ
写真
クックS2801X☆
作つてみました。簡単なのに美味しかつたです。

レポありがとうございます！簡単が一番！喜んで頂き嬉しい♪

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みぽco
たけのことちくわの炒めもの
by みぽco