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手羽元の煮物

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Description

覚書

材料

手羽元
500g
生姜
1かけ
ニンニク
適量
砂糖
50g
醤油
50
酢
50
酒
50
みりん
50

作り方

  1. 1

    手羽元を油入れたフライパンで軽く焼き目

    砂糖50g(60ml)醤油、酢、酒(50m)
    好みで生姜ニンニク適量入れる

  2. 2

    圧力鍋で15分加圧、自然に減圧

    みりん50mlを入れ軽く煮詰め照りを出す
    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

圧力鍋用
レシピID : 5013141 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

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ーmomongaー
手羽元の煮物
by ーmomongaー