ミント香るアールグレイ×ルイボスティー
Description
日中の最高気温が上がりはじめたら飲みたい、ひんやりドリンク!水出しできるのでお湯を沸かす手間なし、らくちんです。
材料
(1リットル)
作り方
コツ・ポイント
ルイボス・ミントは茶葉が細かいため抽出に時間はかかりませんが、アールグレイはやや時間がかかります。すりこぎを使って少し細かくしておくといいかも。あるいは常温の方が抽出が早ので、常温で一晩寝かせ、翌朝茶葉を抜いてから冷蔵庫で冷やしてもOK。
このレシピの生い立ち
ミント×紅茶の組み合わせが大好き。一昨年前の夏から、ミント紅茶・ミントルイボス茶(ルイボスって意外と紅茶に似ています)を水出しで楽しんでいたのだけど、全部合体させちゃえ!というナゾの思いつきから生まれたレシピです。暑い季節にぜひお試しあれ!