簡単に❤ぶり大根の画像

Description

生姜の香りがきいててご飯が進みます( ´艸`)♡*°

材料 (2人分)

2切れ
1/4本
お醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
お砂糖
大さじ2
生姜チューブ
5cmほど
本だし
4g
200g

作り方

  1. 1

    写真

    大根は厚めのいちょう切りにし、茹でておきます。

  2. 2

    写真

    ぶりは、2等分か3等分に切り、茹でて臭みを取り除きます。

  3. 3

    鍋に、お水、調味料を入れ火にかけ、煮詰まったら、ブリと大根を入れてアルミホイルで落し蓋をし、味が染み込んできたら完成☆彡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんの作るぶり大根と似た味を作りました( *´꒳`* )
レシピID : 5020117 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/04/08

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美味しくできました

ありがとうございます♡