ちくわの磯辺揚げ・ちくわの天ぷら
Description
チーズがとろーり、磯辺揚げです
材料
(5本分)
作り方
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1
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スライスチーズを縦、5本に切り分け、1本を更に縦に半分に!2本を重ねてちくわの穴に入れます。
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2
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★を合わせ、青のりを入れ混ぜます。
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3
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油が温まったら、衣にちくわをつけ、両穴に衣を少し入れる感じで一気に5本揚げてしまいましょう。
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4
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綺麗なきつね色に2分あげます。
カラッと熱々、チーズがとろけ出します。
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コツ・ポイント
揚げている時に、チーズが出て来ないよう、穴に衣を入れふさいでしまいましょう!ただし、入れすぎないでください。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。いつも、天ぷらを作る時に、青のりを入れるので、最後に揚げています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)