マヨドレ、エビで、鶏でOK❤ゆりさん風

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Description

御試しください。いつもの唐揚げが高級店の鶏マヨドレに大変身。☺エビで鶏で薄切り牛肉でしゃぶしゃぶ牛豚肉でサラダ菜添えて‼

材料 (❤100gで❗)

マヨネーズ
大2
ケチャップ
小1
小1
砂糖
小1
めんつゆ
小1
洋がらしチュウブ
お好みで少々

作り方

  1. 1

    簡単です。❤混ぜて下さい

  2. 2

    例1) 鶏もも肉300gを観音開き後、1口大カット後、下味に酒とめんつゆ大1を揉みこみます15分置く。

  3. 3

    写真

    その後中に小麦粉と片栗粉各半々(1:1)を混ぜて下さい水気足りなかったら水を少しずつ追加‼揚げるのにちょうどいいように。

  4. 4

    写真

    揚げる。油切り確り。マヨドレを300gなら3倍作ります。和えます。お好みでお皿の周りにレタス、トマトを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

いっぺんに混ぜて下さい。なーんか足りなかったら辛子か砂糖少々づつ追加‼してね。

このレシピの生い立ち

違った味わいをデルシャスにお楽しみください
レシピID : 5021362 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

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