しらすと塩こぶのパスタ
rumi子のレシピ
作り方
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1
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを袋の表示通りの茹で時間で茹でる。
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2
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オクラはガクを取り、塩少々を振って擦り産毛を取って、薄い輪切りにする。
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3
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ボウルに2とAを入れてよく混ぜる。
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4
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茹で上がったスパゲティをしっかり湯をきって、オリーブ油をまわしかけて混ぜ、皿に盛り付け3をのせる。
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コツ・ポイント
よく混ぜて食べます。
オクラの代わりに大葉でも美味しい。
オクラの代わりに大葉でも美味しい。
このレシピの生い立ち
しらすが中途半端に余ったので、塩こぶと一緒にパスタにして見たら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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rumi子のレシピ
