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アサリは3%の塩水にいれて暗いところに1~2時間おいて砂をはかせ、よく洗う
にんにくは芯をとってスライス、ベーコンは1cm幅に、春キャベツはざく切りにする
フライパンにオイル、にんにく、ベーコンを入れ火にかけ、にんにくからいい香りがしたら中弱火にしキャベツを加えて少し焼く
うっすら焼き色がついたらアサリと酒を加えてふたをして弱火にし、アサリの口開いたら味を見て足りなければ塩で味を整える
ありがとうございます(*^^*)
作ってくださってありがとうございます(*^^*)
作ってくださってありがとうございます(^-^)
pfurara
pfurara
